Sunday, 3 July 2011

Kari Ayam

Hem...masak kari la plak..sama cam biasa, resepi campak2 je..
Bahan2:
Ayam
serbuk kari
bawang putih dan merah
Rempah (yang ada kat dapor cume kayu manis) 

Caranya: Ayam rebus dulu ngan kunyit dan bawang putih supaya senang empuk dan rase serap ke dalam..pastu tumiskan bawang merah dn putih yang dimayang halus. pastu bila dah wangi, masukkan rempah kari dan kayu manis..kacau dan tambah air sikit..kacau sampai terbit minyak..pastu masukkan santan..pastu bila dah mengelegak, masukkan ayam...boleh gak masukkan kentang..Suri guna gula melaka untuk pemanis..lagi sedap..taruk garam...dah rase cukup sedap, leh hidangkan..Suri hidangkan besame sambal belacan...selamat menjamu selera! berdebar nantikan respon hubby huhu..

No comments:

Post a Comment